Bosch PKD7..N.. Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 14)

Ja mēģinājumus veic ar 18 cm Ø sildriņķi un 1500 W nominālo

jaudu, gatavošanas sākuma laiks pagarinās par apmēram 20 %

un turpmākās gatavošanas pakāpe jāpaaugstina par vienu

pakāpi.

Recepte: 250 g pilngraudu rīsu, 30 g

cukura, 1 l piena (ar 3,5 % tauku saturu)

un šķipsna sāls uz 18 cm Ø vai 17 cm Ø

sildriņķa

9 apmēram 6:30

Uzsildīt pienu, līdz tas sāk vārī-

ties. Ieslēgt atpakaļ pastāvīgās

sildīšanas pakāpi un pievienot

pienam rīsus, cukuru un sāli.

Nē 2Jā

Pēc 10 minūtēm samaisīt

piena zupu.

Rīsu vārīšana

Trauks: gatavošanai paredzēts katls

Ūdens temperat

ūra 20 °C

Recepte atbilstoši DIN 44550:

125 g pilngraudu rīsu, 300 g ūdens un

šķipsna sāls uz 14,5 cm Ø sildriņķa

9 apmēram 2:48 Jā 2Jā

Recepte atbilstoši DIN 44550:

250 g pilngraudu rīsu, 600 g ūdens un

šķipsna sāls uz 18 cm Ø vai 17 cm Ø

sildriņķa

9 apmēram 3:15 Jā 2. Jā

Cūkgaļas filejas steika cepšana

Trauks: cepampanna

Filejas steiku gatavošanas sākuma tem-

peratūra: 7 °C

Daudzums: 3 filejas steiki (kopējais svars

apmēram 300 g, apmēram 1 cm biezas

šķēles), 15 g saulespuķu eļļas, uz 18 cm

Ø vai 17 cm Ø sildriņķa

9 apmēram 2:40 Nē 7Nē

Pankūku cepšana

Trauks: cepampanna

Recepte atbilstoši DIN EN 60350-2

Daudzums: 55 ml mīklas katrai pankūkai

uz 18 cm Ø vai 17 cm Ø sildriņķa

9 apmēram 2:40 Nē 6 vai 6. atkarībā no

apbrūninājuma

pakāpes

Nē

Saldētu frī kartupeļu cepšana

Trauks: gatavošanai paredzēts katls

Daudzums: 1,8 kg saulespuķu eļļas, por-

cija: 200 g saldētu frī kartupeļu (piem.,

„McCain 123 Frites Original”) uz 18 cm

Ø vai 17 cm Ø sildriņķa

9Līdz eļļa sakarst līdz 180 °C tem-

peratūrai.

Nē 9Nē

Uzkarsēšana/uzkaršana Pastāvīga sildīšana

Pārbaudes ēdieni Uzkaršanas

sildīšanas

pakāpe

Sildīšanas ilgums (min:sek) Vāks Turpmākās gata-

vošanas līmenis

Vāks

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Bosch PKD7..N.. Bedienungsanleitung Seite 14

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Kochfelder Bosch PKD7..N..