Bosch PPS8 C2 Series Bedienungsanleitung

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Die Lipase aus Rhizopus oryzae: Klonierung, Expression, Reinigung und
Mutagenese eines industriell relevanten Enzyms für die Biokatalyse und die
Strukturbestimmung
Von der Fakultät Chemie der Universität Stuttgart
zur Erlangung der Würde eines
Doktors der Naturwissenschaften (Dr. rer. nat.) genehmigte Abhandlung
vorgelegt von
Stefan Minning
aus Stuttgart
Hauptberichter: Prof. Dr. Rolf D. Schmid
Mitberichter: Prof. Dr. Dieter H. Wolf
Prüfungsvorsitzender: Prof. Dr. Wolfgang Kaim
Tag der mündlichen Prüfung: 10.12.1999
I
NSTITUT FÜR TECHNISCHE BIOCHEMIE DER UNIVERSITÄT STUTTGART
1999
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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - Stefan Minning

Die Lipase aus Rhizopus oryzae: Klonierung, Expression, Reinigung undMutagenese eines industriell relevanten Enzyms für die Biokatalyse und dieStruktu

Seite 2 - PETER HØEG

ABBILDUNGSVERZEICHNIS 9Abbildung 1.1: Hydrolyse eines Triacylglycerins am Beispiel der Spaltung von Trioctanoin mit einer nichtregiospezifischen Lipa

Seite 3 - Danksagung

3. DISKUSSION 99Tabelle 3.2: Vergleich der verschieden Lipasen der Famile Rhizopus sp.ROLNativ1ROLE. coli2ROLP. pastorisProROLbS. cerevisiae3ProROLE.

Seite 4 - INHALTSVERZEICHNIS 3

3. DISKUSSION 100Die pH Aktivität und Stabilität der reifen Lipasen aus Pichia pastoris und E. coli wurde untergleichen Bedingungen untersucht und zei

Seite 5

3. DISKUSSION 101Die niedrige Aktivität für Triglyceride mit längeren gesättigten Fettsäuren sind zum Teil aufdie schlechtere Emulgierbarkeit der ents

Seite 6 - INHALTSVERZEICHNIS 5

3. DISKUSSION 102hergestellt werden. So wurde für die Untersuchung von Metallbindungsstellen der ATPasenaus Helicobacter pylori von Volz et al. die ch

Seite 7

3. DISKUSSION 103Sepharose eingingen, sich aber hinsichtlich der Bindungseigenschaften bzw. des Elutions-verhalten wie gewünscht unterschieden.Die En

Seite 8 - INHALTSVERZEICHNIS 7

3. DISKUSSION 104Wildtyp, sehr stark an die Verwendung von Nickel als Metallsalz gebunden, da die Bindungan Zink zu schwach zur Verwendung in der IMAC

Seite 9 - INHALTSVERZEICHNIS 8

3. DISKUSSION 105Tags zumindest eine im Vergleich zum "ungetaggten" Protein niedrige Aktivität von10 U ml-1 (ca. 10 %) . Zur Untersuchung de

Seite 10 - ABBILDUNGSVERZEICHNIS 9

4. ZUSAMMENFASSUNG 1064 ZusammenfassungAufgabe dieser Arbeit war die Klonierung, Expression und Reinigung der Lipase ausRhizopus oryzae (ROL) in akti

Seite 11 - ABBILDUNGSVERZEICHNIS 10

4. ZUSAMMENFASSUNG 107Die Expression unter Kontrolle des pAOX Promotors war ungefähr doppelt so hoch wie dieunter Kontrolle des pGAP Promotors, weshal

Seite 12 - TABELLENVERZEICHNIS 11

5. MATERIAL & METHODEN 1085 Material & Methoden5.1 Verwendete GeräteTabelle 5.1: Verzeichnis der verwendeten GeräteFirma GeräteAmicon Ultraf

Seite 13 - BKÜRZUNGSVERZEICHNIS 12

ABBILDUNGSVERZEICHNIS 10Abbildung 2.16: SDS PAGE der ROL aus Pichia pastoris kultiviert in komplexem Medium.___________66Abbildung 2.17: SDS PAGE der

Seite 14 - BKÜRZUNGSVERZEICHNIS 13

5. MATERIAL & METHODEN 1095.2 ChemikalienTabelle 5.2: Verzeichnis der Hersteller der verwendeten Chemikalien und EnzymeApplied Biosystems, Weiter

Seite 15 - 1 Einleitung

5. MATERIAL & METHODEN 1105.4 Verwendete OligonukleotideTabelle 5.4 : In dieser Arbeit verwendete PrimerNameSequenz (5´ → 3´)VerwendungGFP_Who_1

Seite 16 - INLEITUNG 15

5. MATERIAL & METHODEN 1115.5 Arbeiten mit Mikroorganismen5.5.1 Verwendete MikroorganismenTabelle 5.5 Alle in der Arbeit verwendeten Mikroorgani

Seite 17 - INLEITUNG 16

5. MATERIAL & METHODEN 1125.5.2.1 Kultivierung von Escherichia coliE. coli wurde, soweit nicht anders vermerkt, in Luria-Bertani Medium (LB) (Lur

Seite 18 - INLEITUNG 17

5. MATERIAL & METHODEN 113Zentrifugation (10 Min, 5000 U min-1 4 °C) vom Medium abgetrennt. Die Zellen wurden in40 ml Puffer (EDTA (100 mM) gelöst

Seite 19 - INLEITUNG 18

5. MATERIAL & METHODEN 114schem Medium mit Galaktose resuspendiert. Die OD600 der Suspension wurde bestimmt undeine 50 ml Kultur mit synthetischem

Seite 20 - INLEITUNG 19

5. MATERIAL & METHODEN 1155.5.2.6 Kultivierung von Pichia pastorisZur Kultivierung und Lagerung der Hefe wurde YPD Medium verwendet:YPD Pepton (2

Seite 21 - INLEITUNG 20

5. MATERIAL & METHODEN 1165.5.2.7 Bestimmung des Phänotyps von mit pPICZαA_ROL transformierten PichiapastorisJeweils zwei identische 200 ml Kolbe

Seite 22 - INLEITUNG 21

5. MATERIAL & METHODEN 117geerntet und bei 1500 x g 5 Minuten bei 4 °C zentrifugiert. Das entstandene Pellet wurde inder selben Menge eisgekühltem

Seite 23 - INLEITUNG 22

5. MATERIAL & METHODEN 118zur Transformation verwendet oder langsam bei –80 °C eingefroren. Zur Transformationwurden ca. 3 µg geschnittener DNA i

Seite 24 - INLEITUNG 23

TABELLENVERZEICHNIS 11Tabelle 1.1: Klonierte Rhizopus sp. Lipasen______________________________________________25Tabelle 1.2: Einsatz von Rhizopus s

Seite 25 - INLEITUNG 24

5. MATERIAL & METHODEN 119Tropfen Methanol gegeben, um die ROL Produktion zu induzieren. Die Kolonien mit dengrößten gebildeten Halos wurden selek

Seite 26 - INLEITUNG 25

5. MATERIAL & METHODEN 1205.6.1.2 Isolierung von DNA mit Anionentauscher-Säulen (Qia Spin-Prep)Um eine höhere DNA Qualität z. B. für die Sequenzi

Seite 27 - INLEITUNG 26

5. MATERIAL & METHODEN 121Die Isolierung von DNA aus Agarosegelen wurde mit dem "QIAquick Gel Extraktion Kit"(Qiagen) durchgeführt. In d

Seite 28 - Glyceridestern

5. MATERIAL & METHODEN 122Die Vervielfältigung der DNA wird durch eine Dreischrittsequenz erreicht:• Denaturierungsschritt: Die zu amplifizierend

Seite 29 - INLEITUNG 28

5. MATERIAL & METHODEN 123Tabelle 5.8: Beispiel für ein typisches PCR ProgrammSchritt Temperatur (° C) Zeit (Min.) ZyklenDenaturierung 95 7:00 1De

Seite 30 - 1.2 Expressionssysteme

5. MATERIAL & METHODEN 124Tabelle 5.9: Zusammensetzung einer typischen SequenzierreaktionKomponente VolumenDNA Sequenzierkit (Polymerase, Puffer,d

Seite 31 - INLEITUNG 30

5. MATERIAL & METHODEN 125dem Filtrieren der Lösung wurden 24 µl TEMED, sowie 180 µl APS-Lösung (10 %(w/v)) zu-gegeben bevor sie zwischen zwei Gla

Seite 32 - INLEITUNG 31

5. MATERIAL & METHODEN 126getrennt und der Elternstrang steht für den nächsten Programm-Zyklus (siehe Tabelle 5.12,vergleiche mit Tabelle 5.8) als

Seite 33 - INLEITUNG 32

5. MATERIAL & METHODEN 127Tabelle 5.11: Beispiel für einen typischen Ansatz zur Mutagenese durch Quick ChangeKomponente Volumen10 x Puffer 10 µlDN

Seite 34 - INLEITUNG 33

5. MATERIAL & METHODEN 1285.7 Arbeiten mit Proteinen5.7.1 Proteinanalyse5.7.1.1 SDS-PAGEDie SDS-PAGE wurde analog Laemmli (Laemmli 1970) durchg

Seite 35 - 1.3 Proteinreinigung

ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS 12% (v/v) Volumenprozent% (w/v) GewichtsprozentµF Mikrofaradµg MikrogrammAbb. AbbildungAmp AmpicillinAOX AlkoholdioxygenaseATCC

Seite 36 - INLEITUNG 35

5. MATERIAL & METHODEN 129gefärbte Gel wurde in eine Entfärbelösung (Methanol (30 % (v/v), Eisessig (10 % (v/v)) über-führt und solange inkubiert,

Seite 37 - INLEITUNG 36

5. MATERIAL & METHODEN 130Eventuell noch vorhandene Luftblasen wurden mit einem Glasstab entfernt.Nach dem Blotten (15-30 Min, 15 V) wurde die Mem

Seite 38 - INLEITUNG 37

5. MATERIAL & METHODEN 1315.8 Proteinreinigung5.8.1 Reinigung der ROL aus Pichia pastoris in synthetischem und komplexem Medium5.8.1.1 Konzentr

Seite 39 - INLEITUNG 38

5. MATERIAL & METHODEN 132weils mit linearen Gradienten zuerst mit dH2O, dann mit Natriumcholat in Wasser (1%(w/v),gefolgt von Triton X-100 (1% (w

Seite 40 - INLEITUNG 39

5. MATERIAL & METHODEN 1335.9.1 Metallaffinitätschromatographie (Ion Metal Affinity Chromatography, IMAC)Das Säulenmaterial (20 ml Chelating Seph

Seite 41 - 1.4 Aufgabenstellung

5. MATERIAL & METHODEN 134die Aktivität bestimmt. Die freigesetzten Fettsäuren wurden automatisch gegen 0,01 N NaOHtitriert, um den pH konstant zu

Seite 42 - 2 Ergebnisse

6. LITERATUR 1356 LiteraturBasheer, S. K., Mogi, K.-I. und Nakajima, M. (1995). “Development of a novel hollow-fibremembrane reactor for the interest

Seite 43 - RGEBNISSE 42

6. LITERATUR 136Berger, M., Laumen, K. und Schneider, M. P. (1992). “Enzymatic esterification of glycerol I:Lipase-catalyzed synthesis of regioisomeri

Seite 44

6. LITERATUR 137Braun, P., Waldmann, H. und Kunz, H. (1992). “Selective enzymatic removal of protectingfunctions: heptyl esters as carboxy protecting

Seite 45 - RGEBNISSE 44

6. LITERATUR 138Catoni, E., Schmidt-Dannert, C., Brocca, S. und Schmid, R. D. (1997). “Overexpression oflipase A and B of Geotrichum candium in Pichia

Seite 46

ABKÜRZUNGSVERZEICHNIS 13Mut+Methanol toleranter Phänotyp von Pichia pastorisMutSMethanol sensitiver Phänotyp von Pichia pastorisNi-NTA Nickel-Nitriloe

Seite 47 - RGEBNISSE 46

6. LITERATUR 139de Vries, Y., Arvidson, D. N., Waterham, H. R., Cregg, J. M. und Woldegiorgis, G. (1997).“Functional characterization of mitochondrial

Seite 48

6. LITERATUR 140Flenker, J. und Spener, F. (1990). “Hydroxy-monoglycerides by lipases-catalyzed partialhydrolysis of castor oil.” DECHEMA Biotechnol.

Seite 49 - RGEBNISSE 48

6. LITERATUR 141Haas, M. J. und Joerger, R. D. (1995). Lipases of the genera Rhizopus and Rhizomucor:Versatile catalysts in nature and the laborator

Seite 50 - RGEBNISSE 49

6. LITERATUR 142Holmquist, M., Tessier, D. C. und Cygler, M. (1997). “Identification of residues essential fordifferential fatty acyl specificity of G

Seite 51 - RGEBNISSE 50

6. LITERATUR 143Kugimiya, W., Otani, Y., Kohno, M. und Hashimoto, Y. (1992). “Cloning and sequenceanalysis of cDNA encoding Rhizopus niveus lipase.” B

Seite 52 - RGEBNISSE 51

6. LITERATUR 144Melchers, K., Weitzenegger, T., Buhmann, A., Steinhilber, W., Sachs, G. und Schafer, K. P.(1996). “Cloning and membrane topology of a

Seite 53

6. LITERATUR 145Oba, T. und Witholt, B. (1994). “Interesterification of milk fat with oleic acid catalyzed byimmobilized Rhizopus oryzae lipase.” J. D

Seite 54

6. LITERATUR 146Rosenfeld, S. A., Nadeau, D., Tirado, J., Hollis, G. F., Knabb, R. M. und Jia, S. (1996).“Production and purification of recombinant h

Seite 55 - RGEBNISSE 54

6. LITERATUR 147Shen, S., Sulter, G., Jeffries, T. W. und Cregg, J. M. (1998). “A strong nitrogen source-regulated promoter for controlled expression

Seite 56 - Zeit (h)

6. LITERATUR 148Sreekrishna, K. und Kropp, K. E. (1996). Pichia pastoris. Nonconventional yeasts inBiotechnology - a handbook. Herausgeber: Wolf, K. B

Seite 57 - RGEBNISSE 56

1. EINLEITUNG 141 Einleitung1.1 Lipasen1.1.1 ÜbersichtLipasen (Triacylglycerin-Acylhydrolasen, E.C. 3.1.1.3) hydrolyieren die Ester-Bindungen inTri

Seite 58 - RGEBNISSE 57

6. LITERATUR 149Uyttenbroeck, W., Hendriks, D., Vriend, G., de Baere, I., Moens, L. und Scharpé, S. (1993).“Molecular characterization of an extracell

Seite 59 - RGEBNISSE 58

6. LITERATUR 150Wegner, E. H. (1983). "Biochemical conversion by yeast fermentation at high cell densities."Phillips Petroleum Company Paten

Seite 60 - MeOH (g l

6. LITERATUR 151Zhu, A., Monohan, C., Zhang, Z., Hurst, R., Leng, L. und Goldstein, J. (1995). “High-levelexpression and purification of coffee bean α

Seite 61 - RGEBNISSE 60

LebenslaufName Stefan MinningGeburtsdatum/ -ort 21. Februar 1969 in StuttgartWissenschaftliche Ausbildung:Oktober 1990 – Dezember 1996 Chemie-Studium

Seite 62 - RGEBNISSE 61

1. EINLEITUNG 15+3HOROLipaseOOOORORROOHOHOHR = C7H15Abbildung 1.1: Hydrolyse eines Triacylglycerins am Beispiel der Spaltung vonTrioctanoin mit einer

Seite 63 - RGEBNISSE 62

1. EINLEITUNG 161.1.2 Struktur und Reaktionsmechanismus von LipasenLipasen gehören zur Familie der Serin-Hydrolasen. Die Gemeinsamkeit aller Lipasen

Seite 64 - RGEBNISSE 63

1. EINLEITUNG 17Asp204OONNHHis257HOSer145HNThr83HNLeu146HNThr83NNHis257Asp204OOHHOSer145OROHNLeu146Asp204OONNHis257HHNThr83OSer145OHNLeu146NNHis257Asp

Seite 65 - RGEBNISSE 64

1. EINLEITUNG 18Bei allen bisher strukturell aufgeklärten Lipasen liegt eine sogenannte α/β-Hydrolasefaltungals gemeinsames Motiv vor (Ollis, et al. 1

Seite 66 - RGEBNISSE 65

Das Licht der Wissenschaft birgt die Gefahr,daß man glauben kann, die Welt und man selbstseien ganz erfaßt, während man in Wirklichkeit vonder Lichtqu

Seite 67 - RGEBNISSE 66

1. EINLEITUNG 191.1.3 Reaktionen mit Lipasen1.1.3.1 HydrolyseEin Beispiel für die Hydrolyse von Estern mit Lipasen ist die Spaltung von Triglyceride

Seite 68 - RGEBNISSE 67

1. EINLEITUNG 201.1.3.2 Veresterung und UmesterungLipasen tolerieren neben Wasser auch andere Nukleophile als Substrat, wie z. B. Alkohole,Amine und

Seite 69 - RGEBNISSE 68

1. EINLEITUNG 211.1.4 Anwendung von LipasenWie oben erwähnt, finden Lipasen in zahlreichen Reaktionen Verwendung. Entsprechend derSubstrate kann man

Seite 70 - RGEBNISSE 69

1. EINLEITUNG 22starke 1,3-Regioselektivität bei der Hydrolyse von Triglyceriden aus, unterscheiden sich je-doch leicht durch ihre Stereoselektivität

Seite 71 - (P. pastoris)E F S D G G

1. EINLEITUNG 23Die Vorgehensweise ist folgende, es werden zuerst die Aminosäuresequenzen der Proteineverglichen und bestmöglich überlagert. Anschließ

Seite 72 - RGEBNISSE 71

1. EINLEITUNG 24Folglich wurden von Scheib et al. der Austausch von L258 gegen das kleinere Alanin, daskleinere und polare Serin und das größere Pheny

Seite 73 - Temperatur (°C)

1. EINLEITUNG 25PrePro- und der Pro-Lipase zugeordnet werden konnten. Eine vollständige Prozessierung desPrePro-Enzyms in E. coli findet folglich nich

Seite 74 - RGEBNISSE 73

1. EINLEITUNG 26Synthese von 1-, 2- oder 3-Monoacylglyceriden (1-, 2-, oder 3-MAG) findet sich in Tabelle1.2 und in der Literatur (Bornscheuer, et al.

Seite 75 - RGEBNISSE 74

1. EINLEITUNG 27Tabelle 1.2: Einsatz von Rhizopus sp. Lipasen zur Spaltung und Synthese vonGlyceridesternLipase Edukte Produkte LiteraturRAL1)Sheaöl –

Seite 76 - RGEBNISSE 75

1. EINLEITUNG 281.1.5.4.3 Rhizopus sp. Lipasen in der SchutzgruppenchemieLipasen werden häufig in der Schutzgruppenchemie für Kohlenhydrate eingesetz

Seite 77 - Relative GFP Konzentration

DANKSAGUNGDanksagungMein besonderer Dank gilt Herrn Prof. Rolf D. Schmid für seine Unterstützung im Verlaufdieser Arbeit und die hervorragenden Arbeit

Seite 78 - RGEBNISSE 77

1. EINLEITUNG 291.2 Expressionssysteme1.2.1 AllgemeinesSeit Mitte der achtziger Jahre wurde das Verständnis der Genexpression ständig erweitert.Schl

Seite 79 - Ende des EGFP

1. EINLEITUNG 30Tabelle 1.3: Eigenschaften verschiedener ExpressionssystemeEigenschaft Bakterien Hefen und Pilze Insektenzellen SäugerzellenZell-Wachs

Seite 80 - RGEBNISSE 79

1. EINLEITUNG 311.2.2 Verwendung von Pichia pastoris als Expressionssystem1.2.2.1 Entwicklung von Pichia pastoris zu einem Expressionssystem für het

Seite 81 - RGEBNISSE 80

1. EINLEITUNG 32vektoren, in die das zu exprimierende Gen kloniert wird, enthalten das für die Histidinolde-hydrogenase kodierende Gen. Nach der Trans

Seite 82 - RGEBNISSE 81

1. EINLEITUNG 33Tabelle 1.4: Einige Beispiele für die heterologe Genexpression in Pichia pastorisOrganismus Protein Sekretion ReferenzEscherichiaβ-Lac

Seite 83 - RGEBNISSE 82

1. EINLEITUNG 341.3 Proteinreinigung1.3.1 Konventionelle ProteinreinigungsmethodenDie Proteinreinigung ist heute ein weit gefächertes Gebiet. Die Gr

Seite 84 - RGEBNISSE 83

1. EINLEITUNG 351.3.2.1 IMACDie Metallaffinitätschromatography (engl.: Immobilized Metal Affinity Chromatography;IMAC) ist eine effektive Methode, um

Seite 85 - RGEBNISSE 84

1. EINLEITUNG 36Die Metallaffinitätschromatographie basiert auf der reversiblen Bindung von Metallionen(meist Cu2+, Ni2+ oder Zn2+) an eine Matrix. Da

Seite 86 - RGEBNISSE 85

1. EINLEITUNG 37die Proteinaufreinigung gezeigt werden. Das Fusionsprotein band doppelt so stark an die Ni-NTA-Matrix (Qiagen), verglichen mit demselb

Seite 87 - RGEBNISSE 86

1. EINLEITUNG 38Neben der einfachen Aufreinigung mit dem ThioBond™-Material (Invitrogen) (Abbildung1.12) bietet dieser Tag einige weitere Vorteile, wi

Seite 88 - (HeliTagX

INHALTSVERZEICHNIS 31EINLEITUNG ____________________________________________141.1 LIPASEN ________________________________________________________141.

Seite 89 - HeliTag M13

1. EINLEITUNG 39Verdacht, für die Entstehung von Magengeschwüren und Magenkrebs verantwortlich zu seinund wird deshalb intensiv untersucht. Während di

Seite 90 - RGEBNISSE 89

1. EINLEITUNG 401.4 AufgabenstellungDie Lipasen aus der Familie Rhizopus sind wertvolle Biokatalysatoren, insbesondere in derFettmodifikation. Dabei

Seite 91 - 3 Diskussion

2. ERGEBNISSE 412 Ergebnisse2.1 Klonierung und Expression der Lipase aus Rhizopus oryzae inPichia pastoris2.1.1 Klonierung des Gens der reifen ROL

Seite 92 - ISKUSSION 91

2. ERGEBNISSE 42pT1OmpAROL5858 bps10002000300040005000ClaINotINdeIBamHISalIXbaIXbaIAflIIoricI857PRPLOmpAROLfd ampAbbildung 2.1: Expressionsvektor pCY

Seite 93 - ISKUSSION 92

2. ERGEBNISSE 43500100015002000250030003500PPICZαA3593 bpsSacIHindIIIEcoRISacIINotIXbaIBamH5´AOX1α-factorhis-tagColE1SmaIZeocinPGAPZαA3147bps500100015

Seite 94 - ISKUSSION 93

2. ERGEBNISSE 442.1.2 Transformation und Expression der ROL in Pichia pastoris GS 115 (his 4)Zu Beginn der Arbeit wurde der Pichia pastoris Stamm GS1

Seite 95 - ISKUSSION 94

2. ERGEBNISSE 452.1.2.1 Durchmusterung verschiedener mit pPICZαA_ROL transformierter Klone auf ihreFähigkeit ROL zu produzierenDie selektierten Zeoci

Seite 96

2. ERGEBNISSE 46Ausbeute an aktiver Lipase im Überstand linear mit der Zellenzahl und damit mit der OD600der Kulturbrühe steigt und so die gemessenen

Seite 97 - ISKUSSION 96

2. ERGEBNISSE 472.1.2.3 Durchmusterung verschiedener Klone transformiert mit pGAPZαA_ROL auf ihreFähigkeit ROL zu produzierenZeocin-resistente, mit d

Seite 98 - Pichia pastoris

2. ERGEBNISSE 482.1.3 Transformation und Expression der ROL in Pichia pastoris X-33In dem in Kapitel 2.1.2 verwendeten Pichia Stamm GS 115 wurde als

Seite 99 - ISKUSSION 98

INHALTSVERZEICHNIS 41.4 AUFGABENSTELLUNG______________________________________________402ERGEBNISSE____________________________________________412.1 K

Seite 100 - ISKUSSION 99

2. ERGEBNISSE 49hier das Ansetzen mehrerer Kulturen empfehlenswert. Der zeitliche Aufwand ist mit dem fürdie Elektroporation vergleichbar, auch hier i

Seite 101 - ISKUSSION 100

2. ERGEBNISSE 50200 Transformanten pro Transformationsansatz und damit die höchsteTransformationseffizienz.Tabelle 2.1 zeigt eine Zusammenfassung der

Seite 102 - ISKUSSION 101

2. ERGEBNISSE 512.2 Fermentation von Pichia pastoris zur ROL ProduktionAlle Fermentationsstudien wurden mit dem Klon 3-3 aus dem Wildtyp-Stamm X-33 t

Seite 103 - ISKUSSION 102

2. ERGEBNISSE 52Abbildung 2.5: Fermentation 1 in komplexem Medium mit Methanolzugabe nachjeweils 24 h.(❍) Biofeuchtmasse (BWW), (●) OD600, ( ) Lipasea

Seite 104 - ISKUSSION 103

2. ERGEBNISSE 532.2.2 Kultivierung in komplexem Medium mit Glycerin Fed-BatchDie Analyse der Fermentationen 1 und 2 ergab, daß zur Erhöhung der Ausbe

Seite 105 - ISKUSSION 104

2. ERGEBNISSE 54Nach ca. 16 h zeigte der starke Anstieg des DO-Werts den vollständigen Konsum desGlycerins durch die Hefe an (Abbildung 2.7). Daraufhi

Seite 106 - ISKUSSION 105

2. ERGEBNISSE 55Daher wurde als Ausgangspunkt für die Fütterungsstrategie bei Fermentation 4 die vonInvitrogen (Fermentation Guidelines for the methyl

Seite 107 - 4 Zusammenfassung

2. ERGEBNISSE 56So stellte sich bei der späteren Analyse des Methanolgehaltes von Proben aus dieser Fermen-tation mittels GC (Abbildung 2.9) heraus, d

Seite 108 - USAMMENFASSUNG 107

2. ERGEBNISSE 57des Lufteintrags konnte der zwischenzeitlich auf nahezu 0 % abgesunkene Wert für dengelösten Sauerstoff wieder auf über 20 % erhöht we

Seite 109 - 5 Material & Methoden

2. ERGEBNISSE 58Abbildung 2.10: Kallibriergerade für die Bestimmung des Methanolgehalts insynthetischem Basalsalz Medium.Die einfache Probenvorbereit

Seite 110 - 5.3 Verwendete Plasmide

INHALTSVERZEICHNIS 52.3.3 CHARAKTERISIERUNG DER ROL AUS PICHIA PASTORIS UND VERGLEICH MIT DER ROL AUS E. COLI_________________________________________

Seite 111 - Verwendung

2. ERGEBNISSE 592.2.5 Kultivierung in synthetischem Medium mit Methanol-AnalytikAus den vorangegangenen Fermentationen wurde geschlossen, daß die Met

Seite 112 - ATERIAL & METHODEN 111

2. ERGEBNISSE 60Erst 40 h nach Beginn der Induktion konnte zum ersten Mal Lipaseaktivität im Mediumnachgewiesen werden. Trotz der strikten Kontrolle d

Seite 113 - ATERIAL & METHODEN 112

2. ERGEBNISSE 61Um diese Zeit – und damit die Fermentationsdauer selbst – zu reduzieren, wurde eine Misch-fütterungs-Strategie mit Methanol und Glycer

Seite 114 - ATERIAL & METHODEN 113

2. ERGEBNISSE 62Dies ist vergleichbar zu Fermentation 5, jedoch war der Anstieg der Lipaseaktivität wesent-lich steiler. So wurde die in Fermentation

Seite 115 - ATERIAL & METHODEN 114

2. ERGEBNISSE 632.3 Aufreinigung und Charakterisierung der ROL aus Pichia pastoris2.3.1 Reinigung der in komplexem Medium kultivierten ROL aus Pichi

Seite 116 - ATERIAL & METHODEN 115

2. ERGEBNISSE 64Die ROL verfügt über einen hohen isoelektrischen Punkt von ca. 9,3. Deshalb sollte die wei-tere Reinigung über Kationenaustauschchroma

Seite 117 - ATERIAL & METHODEN 116

2. ERGEBNISSE 65Abbildung 2.15: Elutionsprofil der Reinigung von ROL aus Pichia pastoris nachKultivierung in komplexem Medium.(...) Flußrate (ml Mi

Seite 118 - ATERIAL & METHODEN 117

2. ERGEBNISSE 6694 kDa67 kDa43 kDa30 kDa20 kDa14 kDaS12354SAbbildung 2.16: SDS PAGE der ROL aus Pichia pastoris kultiviert in komplexemMedium.S LMW St

Seite 119 - ATERIAL & METHODEN 118

2. ERGEBNISSE 67überraschenderweise ein negativer Aufreinigungsfaktor, was bedeutete, daß in der Dialyse dieVerunreinigung des Proteins zugenommen hät

Seite 120 - ATERIAL & METHODEN 119

2. ERGEBNISSE 68Nach der Reinigung durch Ultrafiltration und Ionenaustauschchromatographie zeigten sichneben der Lipasebande noch ein paar schwächere

Seite 121 - ATERIAL & METHODEN 120

INHALTSVERZEICHNIS 63.1.2 UNTERSUCHUNG UND VARIATION VERSCHIEDENER TRANSFORMATIONSMETHODEN IN PICHIAPASTORIS__________________________________________

Seite 122 - ATERIAL & METHODEN 121

2. ERGEBNISSE 69zur Elution eingesetzt. Der Einsatz von Natriumcholat (1% (w/v)) als Elutionsmittelresultierte in einigen Fraktionen, die im UV-Bereic

Seite 123 - ATERIAL & METHODEN 122

2. ERGEBNISSE 70durchgeführt . Auch hier zeigte sich keine Änderung der Masse (Abbildung 2.16, Spur 3). Dieermittelte Molmasse von ca. 30 kDa entspric

Seite 124 - ATERIAL & METHODEN 123

2. ERGEBNISSE 71sehr hohen Wert von über 9,3. Eine genauere Bestimmung des pI-Wertes durch isoelektrischeFokussierung war mit der vorhandenen Ausrüstu

Seite 125 - ATERIAL & METHODEN 124

2. ERGEBNISSE 72Ergebnis ergab die Untersuchung der pH-Stabilität. Hier lag das Maximum um pH 7. DerVergleich der Aktivitätsprofile zeigt einen unsymm

Seite 126 - ATERIAL & METHODEN 125

2. ERGEBNISSE 73Anders verhält es sich bei der Thermostabilität. Hier zeigt sich, daß die ROL aus Pichiapastoris deutlich stabiler ist, als die aus E.

Seite 127 - XL1-Blue

2. ERGEBNISSE 74deutliche Präferenz der rekombinanten Lipase zu Triglyceriden mit Fettsäuren mittlererKettenlänge.2.3.4 Mutagenese der ROL zur Modifi

Seite 128 - ATERIAL & METHODEN 127

2. ERGEBNISSE 752.4 Entwicklung eines Peptid-tags aus der Nickelbindungsstelle derATPase 439 aus Helicobacter pylori (HeliTag)2.4.1 Variation und Kl

Seite 129 - 5.7 Arbeiten mit Proteinen

2. ERGEBNISSE 762.4.1.2 Verwendung des Green Fluorescent Proteins (EGFP) zur Validierung des HeliTagsUm eine quantitative Auswertung der Eignung der

Seite 130 - ATERIAL & METHODEN 129

2. ERGEBNISSE 77einfaches physikalisches Verfahren zur Quantifizierung verwendet werden, die Fluoreszenz-spektroskopie. Die Fluoreszenz stimmt über ei

Seite 131 - ATERIAL & METHODEN 130

2. ERGEBNISSE 78PEGFP gfp-2631 bps5001000150020002500AmppUC19 orilacpEGFP HeliTag3388 bps50010001500200025003000NcoINotIAmppUC19 orilacHeliTaggfppEGFP

Seite 132 - 5.8 Proteinreinigung

INHALTSVERZEICHNIS 75.5.2 KULTIVIERUNG, LAGERUNG UND TRANSFORMATION DER MIKROORGANISMEN UNDPROTEINEXPRESSION IN DEN MIKROORGANISMEN __________________

Seite 133 - ATERIAL & METHODEN 132

2. ERGEBNISSE 792.4.1.4 Sequenzierung der erzeugten HeliTags zur Validierung ihrer DiversitätAlle sequenzierten RandomHeliTags wiesen unterschiedlich

Seite 134 - 5.10 Aktivitätstests

2. ERGEBNISSE 80das Plasmid pEGFP wurden mit den beiden Enzymen verdaut und die gereinigten DNA-Fragmente isoliert und ligiert. Das Ligationsprodukt w

Seite 135 - ATERIAL & METHODEN 134

2. ERGEBNISSE 81Auch die mit EGFP Xa-M13 HeliTag transformierten E. coli Zellen exprimierten aktivesEGFP (EGFP Xa-M13 HeliTag-Protein). Die Kultivieru

Seite 136 - 6 Literatur

2. ERGEBNISSE 82GFP 30 kDaNach der IMAC Reinigung der einzelnen Mutanten in den Membranfilterplatten befüllt mitChelating Sepharose (siehe 5.9) wurde

Seite 137 - ITERATUR 136

2. ERGEBNISSE 832.4.1.9 Reinigung von EGFP fusioniert mit dem HeliTag M13 (HeliTag M13-EGFP)Um die Eigenschaften des im High-Throughput Screening (HT

Seite 138 - ITERATUR 137

2. ERGEBNISSE 84konnte auch quantititiv durch Fluoreszenzmessung der einzelnen Fraktionen gezeigt werden(Abbildung 2.24). Im Gegensatz dazu zeigt Abbi

Seite 139 - ITERATUR 138

2. ERGEBNISSE 85Abbildung 2.25: Reinigung von HeliTag M13-EGFP durch IMAC.Abbildung 2.25A zeigt die Bindung des EGFP nach dem Waschschritt aufder Säul

Seite 140 - ITERATUR 139

2. ERGEBNISSE 862.4.1.11 Vergleich des HeliTags M13 und HeliTag Xa M13 mit der Wildtyp-Sequenz unddem His-TagDer His-Tag ist in der Metallaffinitätsc

Seite 141 - ITERATUR 140

2. ERGEBNISSE 872.4.1.12 Entfernung des HeliTags M13 durch Behandlung von EGFP Xa-M13 HeliTag-Protein mit Faktor XaDie Entfernung eines Tags nach der

Seite 142 - ITERATUR 141

2. ERGEBNISSE 882.4.2 Fusion der ROL aus Pichia pastoris mit dem HeliTag2.4.2.1 Klonierung des HeliTags M13 mit und ohne Xa-Protease-Schnittstelle a

Seite 143 - ITERATUR 142

INHALTSVERZEICHNIS 85.7.2 BLOTTEN VON PROTEINEN UND N-TERMINALE PROTEINSEQUENZIERUNG __________________1295.7.3 BESTIMMUNG DER PROTEINKONZENTRATION___

Seite 144 - ITERATUR 143

2. ERGEBNISSE 89am N-terminalen Ende, pPICZαA_ROL_HeliC, mit dem HeliTag am C-terminalen Ende undpPICZαA_ROL_XaHeliC mit die Proteaseschnittstelle für

Seite 145 - ITERATUR 144

3. DISKUSSION 903 Diskussion3.1 Klonierung der reifen ROL in Pichia pastoris Expressionsvektorenund Transformation in Pichia pastoris3.1.1 Klonieru

Seite 146 - ITERATUR 145

3. DISKUSSION 91Dies ist insbesondere deshalb von Interesse, da von Beer et al. eine toxische Wirkung derLipase in E. coli vermutet wurde (Beer 1994),

Seite 147 - ITERATUR 146

3. DISKUSSION 92effizienzen reduzieren jedoch den Wert dieser Methode deutlich. Es wurde weiterhin dieTransformation der DNA nach der Methode von Giet

Seite 148 - ITERATUR 147

3. DISKUSSION 93Wachstum der Zellen keine Auffälligkeiten zeigten. Die am Ende erreichte Zellmasse warsogar höher, als die unter pPIC-Kontrolle. Unter

Seite 149 - ITERATUR 148

3. DISKUSSION 94Gehalts detektiert werden. Die darauf folgende Zugabe von Methanol führte zum unmittel-baren Absinken des DO. Außerdem wurde vor der I

Seite 150 - ITERATUR 149

3. DISKUSSION 95Abbildung 3.1: Vergleich des Auftretens von Lipaseaktivität im Fermenterüberstandbei Kultivierung in komplexem Medium (Fermentationen

Seite 151 - ITERATUR 150

3. DISKUSSION 96Bei beiden Fermentationen 4 und 5 fiel das gegenüber Fermentation 1 und 3 erst sehr späteinsetzende Auftreten von lipolytischer Aktivi

Seite 152 - 6. LITERATUR 151

3. DISKUSSION 97Letztendlich konnte bei der Kultivierung in günstigem, synthetischem Medium eine wesent-lich höhere Ausbeute an aktiver ROL erreicht w

Seite 153 - Lebenslauf

3. DISKUSSION 98Zum Vergleich der Eigenschaften der in verschiedenen Mikroorganismen exprimierten ROLund ProROL wurde die gereinigte reife ROL aus E.

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